"Електронна носа" може виявити прекрасний віскі, підроблений парфум

"Електронна носа" може виявити прекрасний віскі, підроблений парфум

Введіть електронний ніс, або "електронний нос", розроблений дослідниками з Технологічного університету Сіднея. Доцент кафедри інженерії доктор Стівен Су співпрацював з невеликою групою аспірантів та хіміків, щоб створити прототип (внутрішньо званий NOS.E), який імітує нюхову систему людини. Він містить вісім датчиків газу, які беруть молекули запаху з флакона рідини. Залежно від виявлених молекул, сенсорний масив E-Nose розробляє унікальну матрицю сигналу та надсилає отримані дані на комп'ютер, де алгоритм машинного навчання обчислює характеристики рідини.

Доктор Су та його команда підготували свій алгоритм для виявлення різних брендів віскі, географічного походження та стилів. У них були флакони "нюхають" з трьома змішаними солодами та трьома одиночними солодовими віскі. Дослідження команди, опубліковане цього місяця в журналі IEEE Sensors, каже, що електроннийзи змогли досягти рівня точності 96,15 відсотка для торгової марки віскі, 100 відсотків для походження та 92,31 відсотка для класифікації стилів.

"Електронна носа" може виявити прекрасний віскі, підроблений парфум

"Експерт може визначити відмінності між віскі, але більшості споживачів важко диференціювати шахрайські напої", - йдеться у дослідженні. «Складні хімічні та аналітичні аналізи змогли виявити відмінності між віскі; Однак цей тип аналізу є трудомістким, складним, вимагає навчених професіоналів і може бути проведений лише в лабораторії ». І навпаки, повідомляється, що електронний нос дослідників здатний виявити характеристики шести віскі за чотири хвилини-потенційну зміну ігор, коли мова йде про контроль якості та запобігання шахрайству.

Поки що електроннийзи використовувались для розмежування різних типів віскі, коньяку, вино, парфумів і навіть незаконних частин тварин, які часто продаються на чорному ринку. Команда доктора Су сподівається, що врешті -решт знайде свій шлях до медичної сфери, де це може сприяти виявленню захворювань.

Читати далі

Прочитайте прекрасний друк: Інформація про Sony PlayStation 5 SSD оновлення специфікацій
Прочитайте прекрасний друк: Інформація про Sony PlayStation 5 SSD оновлення специфікацій

PlayStation 5 PlayStation 5 PlayStation 5 можуть оновити свої SSDS зараз, але будь-який покупки для нового приводу повинен перевірити тонкий друк. Деякі диски будуть працювати краще, ніж інші.

Обличчя озеро Олександрівне озеро Поверхня, але остерігайтеся прекрасним друком
Обличчя озеро Олександрівне озеро Поверхня, але остерігайтеся прекрасним друком

Витоку результати Запропонувати Алдера Озеро буде досить конкурентоспроможним з AMD, але важливо зрозуміти характеристики продуктивності основного застосування.

Росія загрожує прекрасній Вікіпедії за "фальшиву інформацію"
Росія загрожує прекрасній Вікіпедії за "фальшиву інформацію"

Загроза є новою спробою підтримувати контроль над інформацією, що досягає російських громадян.

Перше зображення космічного телескопа Джеймса Вебба показує прекрасну простору галактик
Перше зображення космічного телескопа Джеймса Вебба показує прекрасну простору галактик

Перше зображення космічного телескопа Джеймса Вебба було випущено, демонструючи галактики, що датуються майже п’ять мільярдів років.